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에어프라이어 고급 레시피: 집에서도 즐기는 미식의 세계
🍽️ 에어프라이어로 만드는 고급 요리
에어프라이어는 간편한 조리 도구로 알려져 있지만, 적절한 재료와 레시피를 활용하면 고급 요리도 손쉽게 만들 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 에어프라이어를 활용한 고급 레시피를 소개합니다.
🥩 양고기 스테이크
재료: 양고기 1.075kg, 소주 1컵, 청주 2T, 맛술 4T, 허브소금, 월계수잎 6장, 마늘 1/2컵
소스: 물 5T, 데리야끼소스 1T, 스테이크소스 1T, 꿀 1T, 맛술 1t
- 양고기의 핏물을 제거하고, 허브소금과 월계수잎을 넣은 소주, 청주, 맛술 혼합물에 재워 냉장 숙성합니다.
- 에어프라이어에서 200도로 예열한 후, 양고기를 15분간 조리합니다.
- 소스를 만들어 조리된 양고기에 곁들여 제공합니다.
자세한 레시피는 여기를 참고하세요.
고급술안주요리 에어프라이어VS후라이팬 양고기스테이크&소스
고급술안주요리 에어프라이어VS후라이팬 양고기스테이크&소스 우리집 둥이들이 양고기를 좋아해요 외식으로 양갈비를 먹으면 가격이 후덜덜~ 물론 딸이 사주지만요ㅋㅋ 그래도 나가서 먹는건
www.10000recipe.com
🐟 고등어 구이
재료: 고등어 1마리, 소금, 후추, 올리브유
- 고등어에 소금과 후추로 간을 하고, 올리브유를 발라줍니다.
- 에어프라이어에서 180도로 예열한 후, 고등어를 15분간 조리합니다.
자세한 레시피는 여기를 참고하세요.
에어프라이어 두부구이 - 우리의식탁 | 레시피
에어프라이어로 간편하게 조리해 보세요! 큼지막하고 먹음직한 비주얼로 손님 초대 상에 올려놓아도 좋은 에어프라이어 두부구이를 소개해 드릴게요. 통 두부를 자르지 않고 칼집만 낸 후 짭쪼
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🍞 마늘 바게트
재료: 바게트 1개, 버터 50g, 다진 마늘 2T, 파슬리 가루
- 버터에 다진 마늘과 파슬리 가루를 섞어 마늘 버터를 만듭니다.
- 바게트에 마늘 버터를 바르고, 에어프라이어에서 180도로 예열한 후 10분간 조리합니다.
자세한 레시피는 여기를 참고하세요.
요리를 즐겁게~ 만개의레시피
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🍗 간장 마늘 치킨
재료: 닭다리 4개, 간장 3T, 올리고당 3T, 굴소스 1T, 다진 마늘 1T, 물 2T
- 닭다리를 간장, 올리고당, 굴소스, 다진 마늘, 물로 만든 양념에 30분간 재웁니다.
- 에어프라이어에서 200도로 예열한 후, 닭다리를 20분간 조리합니다.
자세한 레시피는 여기를 참고하세요.
입에 침 고이는 '초간단' 에어프라이어 요리 10
식구들끼리 식사할 때는 다소 맛이 덜하더라도, 비주얼이 그다지 훌륭하지 않더라도 한 끼를 먹는 데 문제가 없다. 하지만 손님이 온다면, 그것도 갑자기 손님이 오게 되어 요리를 준비
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🥗 라따뚜이
재료: 가지 1개, 애호박 1개, 토마토 소스 1컵, 모차렐라 치즈 100g, 파슬리 가루
- 가지와 애호박을 얇게 썰어 토마토 소스와 함께 겹겹이 쌓습니다.
- 모차렐라 치즈를 올리고, 에어프라이어에서 180도로 예열한 후 15분간 조리합니다.
자세한 레시피는 여기를 참고하세요.
입에 침 고이는 '초간단' 에어프라이어 요리 10
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🍰 디저트: 허니버터 고구마
재료: 고구마 2개, 버터 2T, 꿀 2T
- 고구마를 에어프라이어에서 200도로 예열한 후 30분간 조리합니다.
- 조리된 고구마에 버터와 꿀을 발라줍니다.
자세한 레시피는 여기를 참고하세요.
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