건강한 야식 만들기: 늦은 밤에도 부담 없는 레시피 모음

건강한 야식 만들기: 늦은 밤에도 부담 없는 레시피 모음

1. 건강한 야식의 중요성

늦은 밤 출출함을 느낄 때, 무심코 먹는 고열량 음식은 건강에 부담을 줄 수 있습니다. 하지만 올바른 재료와 조리법을 활용하면 야식도 건강하게 즐길 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 간단하면서도 건강한 야식 레시피를 소개합니다.

 

2. 건강한 야식 레시피 모음

2.1 애호박 프렌치프라이

재료: 애호박 1/2개, 계란 1개, 아몬드 가루 1/2컵, 파마산 치즈, 강황가루, 소금, 후추

조리법:

1. 애호박을 스틱 모양으로 썰어줍니다.
2. 계란을 풀고 소금, 후추를 넣어 섞습니다.
3. 아몬드 가루, 파마산 치즈, 강황가루를 섞어 코팅 재료를 만듭니다.
4. 애호박을 계란물에 담근 후 코팅 재료를 입힙니다.
5. 에어프라이어에 180℃에서 8분, 200℃에서 10분간 조리합니다.

 

2.2 갈릭 버터 닭가슴살 스테이크

재료: 닭가슴살 100g, 간 마늘, 방울토마토, 양파, 버터, 간장, 후추

조리법:

1. 닭가슴살을 삶아 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
2. 팬에 버터를 녹이고 간 마늘, 양파를 볶습니다.
3. 닭가슴살을 넣고 간장, 후추로 간을 하며 볶습니다.
4. 방울토마토를 추가하여 함께 볶아줍니다.

 

2.3 시금치 오믈렛

재료: 시금치 한 줌, 계란 2개, 치즈, 소금, 후추

조리법:

1. 시금치를 데쳐 물기를 제거하고 잘게 썰어줍니다.
2. 계란을 풀고 소금, 후추로 간을 합니다.
3. 팬에 시금치와 계란물을 넣고 치즈를 올려 오믈렛을 만듭니다.

출처: 만개의레시피

요리를 즐겁게~ 만개의레시피

 

2.4 아보카도 덮밥

재료: 아보카도 1개, 밥 1공기, 간장, 참기름, 깨

조리법:

1. 아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거하고 슬라이스합니다.
2. 밥 위에 아보카도를 올리고 간장, 참기름, 깨를 뿌려줍니다.

출처: 만개의레시피

요리를 즐겁게~ 만개의레시피

 

2.5 브로콜리 무침

재료: 브로콜리 1송이, 소금, 참기름, 깨

조리법:

1. 브로콜리를 끓는 물에 소금을 넣고 데칩니다.
2. 찬물에 헹궈 물기를 제거한 후 참기름과 깨로 무칩니다.

출처: 만개의레시피

요리를 즐겁게~ 만개의레시피

 

3. 건강한 야식 선택 팁

• 자극적인 음식 피하기: 맵거나 짠 음식은 소화에 부담을 줄 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.
• 소화가 쉬운 재료 선택: 야채나 단백질 위주의 식재료를 활용하세요.
• 적당한 양 섭취: 과식은 피하고 적당한 양을 섭취하여 숙면을 방해하지 않도록 합니다.

출처: 백년화편 블로그

백년화편

 

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